Mokkapala-muffinsit

2 munaa
2dl sokeria

3dl vehnäjauhoja

2rkl kaakaojauhetta (itse laitoin raakasuklaajauhetta)

1tl leivinjauhetta

1rkl vaniljasokeria

100g voita (itse laitoin 50g voita, 50g kookosöljyä)

Uunissa 15-20 min 175asteessa.

Kuorrute:

150g voita

3rkl kaakaojauhetta

1,5dl tomusokeria

3rkl vahvaa kahvia

1rkl vaniljasokeria

päälle esim. nonparellejä!